28 November 2009

me and cooking

Dulu ngga pernah terbayang bakal akrab sama yang namanya dapur. Selain kurang hobi memasak, menurutku membeli makanan yang sudah siap saji lebih praktis. Ngga perlu repot2 belanja, memasak, dan mencuci piring juga. Cukup hanya mengeluarkan uang, makan dan pulang. Tapi setelah menikah dan mempunyai anak, teori ini "praktis" tidak berlaku lagi. Makanan rumahan walaupun hanya berupa menu2 sederhana ternyata lebih diminati oleh suami dan anak2ku. Memasak sendiri dirumah, selain lebih hemat, juga lebih sehat. Apalagi untuk anak2, ibu pasti ingin memberikan yang terbaik dong!

Masih inget waktu baru2 menikah dulu, suamiku sibuk mencarikan resep dari internet, diprint out kemudian kami tempel di dinding2 dapur. Akhirnya karena memasak sambil sibuk membaca resep, seringkali masakannya jadi "gosong" karena kehabisan air atau kelamaan digoreng...:D. Tapi kata suamiku waktu itu "enak kok, ngga...ngga pahit, ngga asin juga..pas bumbunya!"....??!! padahal di lidahku terasa pahit dan asin banget..(hmm...mentang2 pengantin baru sich kayaknya! hehe).

Entah mulai kapan, berangsur aku menjadi hobi memasak dan membuat kue. Resep2 dari tabloid dan majalah selalu membuatku penasaran jika belum pernah kupraktekkan. Akhirnya sekarang baru sadar kalo memasak itu sebenarnya hal yang alami untuk wanita. Karena seorang ibu tidak akan membiarkan anak2nya terlantar tanpa makanan hanya karena tidak bisa memasak. So, jangan berkecil hati kalo belum bisa masak, by time...kita pasti bisa kok! Paling ngga bisa masak mie rebus atau ceplok telor, karena semua tinggal masukin..(masak juga 'kan namanya? hehe..) Membayangkan suami dan anak2 melahap habis semua makanan yang kita masak tanpa sisa, sungguh menjadi kebanggaan yang tak ternilai rasanya. Tapi bukan berarti kita ngga boleh makan diluar lho? Ketika ngga mood masak aku lebih memilih mengajak suami dan anak2 makan diluar sambil jalan2. Jadi, enjoy ajaa..




Nah, karena lebaran...masaknya agak spesial nich! Tapi favorit kami agak diluar kebiasaan, bukan ketupat, opor ato rendang yang identik sebagai menu khas lebaran. Menu lebarannya; uli, semur daging, nasi, pecel sayur, ayam goreng kremes, dan es buah. Yang paling disukai suami sama anak2, uli dicocol pake semur!! Hmm...nikmaaat dech! Mauu? Yukk kesinii...:)

24 comments:

  1. Mbak Zahra, saya kok percaya kalau tidak ada orang tidak bisa masak. Karena memasak itu mudah. Terlebih sekarang, banyak resep dan peralatan cooking yang sangat mempermudah. Masa masih tidak bisa masak juga???
    Jadi menurut saya, yang ada hanyalah, orang yang takut. Takut cipratan minyak, takut bunyi letupan masakan, dan takut panas. :D

    ReplyDelete
  2. wuiiidhih....kayane mantap nih punya masakan....apalagi ditambah daging kurban kemarinnn...ehmmmm sueegeeer......

    ReplyDelete
  3. @eka: hehe, iya kali ka...itu diriku dulu :) kalo mau goreng2 masukinnya sambil lari karena takut kena minyak panas! kalo sekarang sich...udah langganan kena minyak..:D
    @fajar: mau? sinii...hehe

    ReplyDelete
  4. Wah sekarang sudah menjadi koki buat keluarga tercinta ya mba,itulah habitat seorang istri ,tugas yg mulia dng memasak dan ikhlas mengerjakannya.Syurga akan menanti.

    * Boleh nyicipin ya mba,mmm...nikmatnya ,SMP ah ...sudah maem pulang hehe.

    ReplyDelete
  5. Hehe. Kalau saya, pernah sangat suka masak, setelahnya tidak suka masak, lalu agak suka lagi masak. Sekarang suka masak, karena lebih terjamin kebersihan dan gizinya. Mbak, mau dong ulinya.....

    ReplyDelete
  6. @ateh75: iya nich mba, mendingan jadi koki dirumah sendiri 'kan? kalo ga enak pun ga ada yang protes, hehe!
    @newsoul: aku juga kadang suka moody gitu mbak..uli? boleh..buat mbak apa sich yg ga boleh..:D

    ReplyDelete
  7. menu yg diluar kebiasaan memang,tapi tahu gak mba aku yg memang tdk terlalu byk mengkonsumsi daging merah selalu menyediakan pecel sayuran disaat lebaran, meski cuma aku sendiri yg makan...

    lebih nyaman di perutku hehe...dan lebih sehat pastinya ^_*

    ReplyDelete
  8. waduh,masak memasak y mbk,salut y,ibu rumah tangga yg baik...tp jg blogger yg produktif,emg apa aja bs jd bahasan menarik di blog asal kita bisa meraciknya,mrip sm meracik bumbu,jd sedep kl pas komposisinya

    ReplyDelete
  9. Hmm.. Kalo aku sih dibanding rendang, gulai, atau apa aja yang terbuat dari daging...

    Aku lebih suka ayam, kalo daging cmn enak di Rawon atau di Sate..


    Heheheee.......

    ReplyDelete
  10. @senja: sama dunk say..! aku suka banget pecel, kalo disuruh milih mau daging/ayam apa sayur, pasti aku lebih milih sayur, hehe..half vegetarian dech!
    @aditya: wah, makasih adit..makasih apresiasinya, ngga segitunya juga kalii, kebetulan sempet aja..hehe
    @facechan: iya, daging memang enak dirawon! kalo sate mending daging kambing :) hihi, jadi diajak ngomongin masakan dech!

    ReplyDelete
  11. wah...kayaknya enak .. yummyy...

    btw, peralatannya tupperware semua yah? hehehe

    ReplyDelete
  12. Nggak diragukan lagi, kalau mbak yang masak, pasti enak deh....
    Jadi laper....

    ReplyDelete
  13. Ah.. so sweeeettttt... Mau dounk diajarin masak..
    Suaminya baik banget, dehhhhh....!!
    (saya yg belajar masak untuk pacar aja.. udah diprotes kanan-kiri, atas-bawah, sampe nolak makan...sedih..) udahlah,

    Soundtrack : ST 12.. "cari pacar lagi" syalalalala.

    ReplyDelete
  14. @anna: waks mbak...jgn promosi disini donk!hihi, kebetulan aja karena anak2ku suka iseng jadi agak takut juga mau pake yg keramik, pas dibawa2 ma mereka pecah, kena kaki ato tangannya gitu..
    @setiawan: ah, abang terlalu melebihkan nich..saya masaknya biasa aja bang!
    @gek: masa sich gek? iya kabur aja kalo gitu..cari lagi yg baru..:D

    ReplyDelete
  15. belajar gih masa kalah ama lelaki mbak saya aja bisa masak bahkan ngalhin masakan isteri (bercanda)

    ReplyDelete
  16. ngiler... mau dong buuu... :D kirim lewat imel yak :)

    ReplyDelete
  17. undangan untuk masak di rumahku sudah dikirim via email, tinggal aprov ajah. hehehe,,,

    hubby masak jugah toh mbak satu ini, xixixi

    ReplyDelete
  18. @munir ardi: haha, suami saya juga suka masak bang, tapi saya ga suka kalo dia yg masak soalnya masak mie aja cucian piringnya bejibun! ampyuun!
    @sibaho: siip bos!hehe
    @trimatra: udah diapproved fi, huh...emg keliatan ga bisa masak yah?
    @secangkir: boleh aja untuk kebaikan...:D
    @aditya: belum nich dit...laptopnya rebutan ma anak2 :)

    ReplyDelete
  19. Mampir pagi2, kali aja masih ada semur he3

    Kalo di kampung saya setinggi apapun pendidikan dan status sosial seorang wanita gak diakui kalo gak bisa masak mbak ...

    ReplyDelete
  20. sama kayak istri bu, awal nikah beli mulu, sekarang dah tiap hari makan dirumah. yang jadi masalah saya yg jadi kelinci percobaannya terus....tukang cicip.

    ReplyDelete
  21. @abang: wah, semur udah abis bang..hari ini ganti menu..:D ohya? wah, berarti hebat banget dong wanita2 di kampung abang, hehe
    @masichang: kalo percobaannya untuk makan mah kan enak atuuh..hehe

    ReplyDelete
  22. Wah..saya juga mau tuh cobain masakan..sayangnya jauh. Tapi masa sih ngga bisa masak, saya aja paling jago masak..sambil merem pula. ngga percaya? masak air di ceret, klo dah mateng bunyi tuit..tuit baru deh..buka mata..he..he

    ReplyDelete

Thanks dear...happy shopping and sharing :)