me and cooking

Dulu ngga pernah terbayang bakal akrab sama yang namanya dapur. Selain kurang hobi memasak, menurutku membeli makanan yang sudah siap saji lebih praktis. Ngga perlu repot2 belanja, memasak, dan mencuci piring juga. Cukup hanya mengeluarkan uang, makan dan pulang. Tapi setelah menikah dan mempunyai anak, teori ini "praktis" tidak berlaku lagi. Makanan rumahan walaupun hanya berupa menu2 sederhana ternyata lebih diminati oleh suami dan anak2ku. Memasak sendiri dirumah, selain lebih hemat, juga lebih sehat. Apalagi untuk anak2, ibu pasti ingin memberikan yang terbaik dong!

Masih inget waktu baru2 menikah dulu, suamiku sibuk mencarikan resep dari internet, diprint out kemudian kami tempel di dinding2 dapur. Akhirnya karena memasak sambil sibuk membaca resep, seringkali masakannya jadi "gosong" karena kehabisan air atau kelamaan digoreng...:D. Tapi kata suamiku waktu itu "enak kok, ngga...ngga pahit, ngga asin juga..pas bumbunya!"....??!! padahal di lidahku terasa pahit dan asin banget..(hmm...mentang2 pengantin baru sich kayaknya! hehe).

Entah mulai kapan, berangsur aku menjadi hobi memasak dan membuat kue. Resep2 dari tabloid dan majalah selalu membuatku penasaran jika belum pernah kupraktekkan. Akhirnya sekarang baru sadar kalo memasak itu sebenarnya hal yang alami untuk wanita. Karena seorang ibu tidak akan membiarkan anak2nya terlantar tanpa makanan hanya karena tidak bisa memasak. So, jangan berkecil hati kalo belum bisa masak, by time...kita pasti bisa kok! Paling ngga bisa masak mie rebus atau ceplok telor, karena semua tinggal masukin..(masak juga 'kan namanya? hehe..) Membayangkan suami dan anak2 melahap habis semua makanan yang kita masak tanpa sisa, sungguh menjadi kebanggaan yang tak ternilai rasanya. Tapi bukan berarti kita ngga boleh makan diluar lho? Ketika ngga mood masak aku lebih memilih mengajak suami dan anak2 makan diluar sambil jalan2. Jadi, enjoy ajaa..

Nah, karena lebaran...masaknya agak spesial nich! Tapi favorit kami agak diluar kebiasaan, bukan ketupat, opor ato rendang yang identik sebagai menu khas lebaran. Menu lebarannya; uli, semur daging, nasi, pecel sayur, ayam goreng kremes, dan es buah. Yang paling disukai suami sama anak2, uli dicocol pake semur!! Hmm...nikmaaat dech! Mauu? Yukk kesinii...:)